中山市沙溪理工学校位于中山市沙溪镇，是中山市直属全日制公办中等职业学校，学制3年，授予中等职业教育文凭。学校创建于1991年，1996年成为首批国家级重点中等职业学校，2013年创建成为首批“国家中等职业教育改革发展示范学校”。学校以当地产业经济为依托，开展校企合作，产教融合，推进校企精准对接、精准育人的“双精准”专业建设和人才培养模式的改革与创新，创立了“专业对接产业链、教育对接价值链”的“中职中山模式”，被誉为“全省乃至全国广大地区职业教育改革发展的领头羊”。
学校是全国紧缺人才培养培训工程首批试点单位、广东省服装职业教育集团总部，先后荣获“全国教育系统先进集体”、“全国农村成人教育先进学校”、“全国环境教育示范基地”、“第四届黄炎培职业教育奖优秀学校”、“全国电影课示范学校”、“全国电影课实验学校”、“广东省职业技术教育工作先进集体”、“广东省绿色学校”、“广东省德育示范校”、“广东省中小学心理健康教育示范学校”等荣誉称号。
学校设有服装设计与工艺、汽车运用与维修、财经、计算机、工艺美术五大专业，均为国家中等职业教育改革发展示范校重点建设专业和广东省中等职业教育重点建设专业，服装设计与工艺、汽车运用与维修、电子商务等专业还是广东省“双精准”示范专业；学校与中山职业技术学院合作创办了沙溪纺织服装学院；学校作为国家首批中职示范学校还与中山职业技术学院、中山火炬职业技术学院、广东理工职业学院合作共建高职专业学院，成为中高职贯通培养具有高技能人才的重要基地。
