广州城市职业学院是2005年3月经广东省人民政府批准、国家教育部备案，由广州市人民政府举办的广东省示范性高职院校，2022年9月被确定为广东省域高水平高等职业院校建设单位。2009年5月，广州市政府批准学校加挂“广州社区学院”牌子。
学校的办学理念是：“质量立校、人才强校、文化塑校、特色兴校”。办学定位是：立足广州，面向粤港澳大湾区，服务城市发展；以高等职业教育为主体，大力开展职业培训与社区教育；以专科职业教育为基础，积极拓展本科教育；以立德树人为根本，遵循职业教育规律，致力把学校建设成为凸显城市建设与城市服务办学特色的高素质技术技能人才培养基地、技术创新服务平台、社区教育与服务示范中心和岭南文化传承基地，到2025年建成特色鲜明、省内一流、全国知名的高水平高等职业院校,为创建广州城市大学奠定扎实的基础。
学校位于国家重要中心城市——广州，现有广州科教城、广园南、广园北、海珠、滨江、越秀、花都7个校区。主校区广园南、广园北校区坐落于风景秀丽的白云山下、麓湖之畔；广州科教城新校区将于2023年9月投入运行。现代化图书馆、教学大楼、实训大楼、宿舍楼、学生活动中心、室内外体育场馆等设施一应俱全，智慧校园、绿色校园、人文校园、平安校园建设持续推进，整体建设与应用水平在全省高职院校中位居前列。
