近年来，中国食品工业发展较为成熟，食品产量呈增长趋势。我国2015年中国生产小麦粉（1.45亿吨）、大米（1.36亿吨）、精制食用植物油（6734万吨）分别同比去年增长2.4%、4.0%、3.1%。总体来说，中国食品加工行业“走出去”基础良好。2016年中国出口食品560.74亿美元，进口食品478.39亿美元。中国食品加工企业对外投资热情高涨。目前我国对全球210多个国家和地区出口食品，双汇、光明等自主品牌国际影响力不断扩张，企业纷纷加速开拓国际市场。我国完善食品行业相关规定，逐步与国际对接。我国出台《中华人民共和国食品安全法》等相关规定，使得我国食品加工市场逐步规范化。同时，“一带一路”倡议下也为中国食品加工企业走出去提供了新机遇。

吉布提地理位置优越，是通向东非乃至整个非洲市场的重要门户，同时，吉布提也是中国“一带一路”的重要节点之一。

那么，具体来讲，吉布提对中国食品加工行业具有哪些吸引力呢？

1.吉布提食品加工业有待发掘。2015年，吉布提在册统计企业数量总计为3186家，其中第三产业相关企业2472家，占比77.59%，工业相关企业仅为20家，说明吉布提本国包括食品加工业在内的工业发展有待发掘，其他产业的兴起也会直接带动食品需求。

2.食品加工可以为驻军提供食物供应。目前，美国、法国、日本、德国等国家在吉布提的驻军数量可观且消费能力高，其中仅美国驻军约4500人，法国驻军约3000人。

3.可以利用埃塞的农业资源（如谷物、豆类和油料等）为原料发展两头在外的食品加工业。 2015/16财年，埃塞共生产粮食2662万吨，其中谷物产量2312.89万吨，占比86.7%，豆类及油料产量分别为270.64万吨、78.47万吨、分别占比10.1%、3.0%。

4.吉布提交通设施不断完善为食品加工运输创造条件。如亚吉铁路的通车有利于食品原料的运输与产成品的出口。

5.吉布提供水条件的改善有助于发展食品加工业。2017年6月19日，埃塞至吉布提跨境供水项目已具备供水能力。

6.吉布提“2016-2020年规划”将改善其投资环境。吉布提政府提出的“2016-2020年规划”，包括五个部分，分别是战略分析、区域性方针、部门政策，方案和项目、融资以及监测和评估机制。

7.在自贸区内引入食品加工业有利于实现与商贸物流园的联动发展。商贸物流园为食品加工企业提供产品展览展销平台、提供物流服务，食品加工企业为商贸物流园提供食品货源，有利于在自贸区内实现“以贸带工，以工促贸，工贸联动”的效应。